[官網特惠商品] 絕品|水洗
巴拿馬 維納斯藝伎 2026產季
典型藝伎風味,花香佛手柑

價格範圍:NT$700 到 NT$999

巴拿馬經典好豆,老K妙手烘焙CP值絕佳,明亮的果香與花香噴開即可明顯感受,桂花、荔枝、甜柑橘與蜂蜜甜香,佛手柑的細緻尾韻,酸質明亮優雅,細緻迷人
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【凸鼻子】水洗 巴拿馬 文藝復興系列 維納斯藝伎 藝伎 2026產季 

「維納斯(Venus)」並非指單一的大型明星莊園,而是屬於巴拿馬的文藝復興系列(Renaissance Series)。它是進口商在波奎特產區中,精心篩選當地優質小農所種植的「100% 全熟紅櫻桃」匯集而成的區域型微批次,目的在於用更親民的價格,展現純正巴拿馬波奎特火山風土與藝伎基因的魅力。

  • 國家: 巴拿馬 (Panama)

  • 產區: 波奎特 (Boquete)

  • 系列: 文藝復興系列 ── 維納斯小農 (Renaissance Series – Venus)

  • 海拔: 約 1,400 ~ 1,800 公尺

  • 土壤: 巴魯火山(Volcán Barú)富含礦物質的火山灰土壤

  • 品種: 100% 藝伎/瑰夏 (Geisha / Gesha)

  • 等級: SHB (Strictly Hard Bean) 最高高地豆等級

  • 處理法: 精緻水洗處理法 (Washed)

  • 產季: 2026 新產季

風味特徵

  • 香氣:磨完可感受到桂花香、白桃香氣,非常細緻。

  • 酸質與層次:成熟的甜柑橘、白桃與蜂蜜風味,並伴隨如荔枝的甜感。

  • 甜感與質地:口感乾淨、輕盈且柔滑,典型巴拿馬藝伎-佛手柑的極致尾韻。


老K短評:巴拿馬經典好豆,老K妙手烘焙CP值絕佳,明亮的果香與花香噴開即可明顯感受,桂花、荔枝、甜柑橘與蜂蜜甜香,佛手柑的細緻尾韻,酸質明亮優雅,細緻迷人

♦ 本款豆子預設烘焙:3.5號(淺焙)

建議可客製化烘焙度:  3.0 ~ 4.0

3.0(淺焙):前段酸值更加明亮

4.0(淺中倍):可降低前段酸質並增加中後段的醇厚度


真正下單現烘,全台唯一半磅即享「客製化烘焙」

凸鼻子現烘咖啡坊,每款咖啡豆預設烘焙是經由烘焙師父調整出最佳烘焙曲線
配合精心研發的專利電腦烘焙系統,根據每款豆的烘焙曲線可延展為1~9段,每0.5為區分,
多達一共17段的多種烘焙度提供使用者客制化烘焙口感:  

1號~3.5號: 淺焙 
4號~4.5號: 淺中焙 
5號~6.5號: 中焙 
7號~7.5號: 中深焙 
8號~9號 : 深焙 

建議首次購豆可先用預設烘焙度,下回購買您再微調每款咖啡豆的口感,量身打造您專屬的咖啡豆
♦ 需要客制化烘焙的朋友可於下單時訂單備註欄位註明您要的豆種烘焙度

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下單-出貨流程

凸鼻子三日配

  • 產品下單並完成付款後,訂單則立即排至隔日烘培流程,產品將於在第三個工作天內出貨(若需提早可先溝通加速出貨)

咖啡豆 商品規格

  • 如需磨豆服務,請在下單時訂單備註需磨豆以及沖煮方式。若無告知,則以咖啡豆方式出貨。
  • 購買咖啡豆半磅以上即可享客製化烘焙服務。
  • 咖啡豆全系列以半磅包裝為主。

掛耳/泡袋式咖啡 商品規格

  • 掛耳/濾掛咖啡:以盒為購買單位,一盒裡共10包
  • 自用可於訂單備註不需要掛耳外盒,出貨時會多贈一包一共11包
  • 全系列 掛耳/泡袋式 咖啡皆為一包12克
  • 掛耳/泡袋式,需購買「2盒(同款)」以上才可指定客製化烘焙。
  • 均為客人下單後安排現烘.現磨.手工包裝,選用頂規Ditting 磨豆機研磨最佳粗細。

 

選用泡袋咖啡隨行包(熱沖)

  • 除了掛耳,推薦您可以使用熱沖泡袋式咖啡包,外出時最方便。
  • 不需手沖壺,類似於泡茶包方式,外出時超方便,口感卻是不同凡響。
  • 老K說到這是“杯測式沖煮法”,完全萃取考驗烘焙豆子的實力,好豆即享好風味
  • 丟入熱水中泡約20~30分後就可以喝了,一小時內取出即可,別擔心好豆不怕萃。
  • 可直接丟入保溫杯外出,非常方便。

泡袋式咖啡


 

可加購咖啡禮盒(方便送禮用用)點圖可連結加購

禮盒中 禮盒大S 3440644

 

 
關於BigNoseCafe 凸鼻子現烘咖啡坊

「凸鼻子全系列咖啡烘焙產品己均投保產品責任險1千萬,品質安心有保障,請安心食用」


 

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