[新官網限量特惠]
AKIRA Super520A
義大利不鏽鋼刀 贈過篩器

正晃行(消光黑) AKIRA Super520A 義大利不鏽鋼刀電動磨豆機

義大利不銹鋼刀片 + 黑色篩粉器

非常有誠意光篩粉器就接近五百元了

再改個刀盤也要一千元

ＣＰ值極高

平刀在淺焙豆上表現尤佳

 

—————-實測結果————————

正晃行520A 原廠刀   PK  正晃行義大利平刀

• 乾溼香  ▸  520A (原廠刀) 略輸  520A (義大利平刀)
• 酸質層次  ▸  520A (原廠刀) 輸 520A (義大利平刀)
• 醇厚度  ▸  520A (原廠刀)  輸 520A (義大利平刀)
• 餘韻感受  ▸  520A (原廠刀) 輸 520A (義大利平刀) (澀苦較明顯)

 

總結   ▸  換上平刀後，可以說是大大改了原本的口感，差別非常的大，尤其在Aftertaste

原廠的澀苦比較明顯，原廠刀口感會較雜亂，間接影響到各方面的表現，更改刀盤的

好處就像「換了一台機器」。

 

 

 正晃行520A 義大利平刀  PK  Kalita Nice Cut

• 乾溼香  ▸  520A (義大利平刀) 略輸  Kalita Nice Cut
• 酸質層次  ▸  520A (義大利平刀) 略輸但非常接近  Kalita Nice Cut
• 醇厚度  ▸  520A (義大利平刀) 略輸但非常接近 Kalita Nice Cut
• 餘韻感受  ▸  520A (義大利平刀) 略輸但非常接近Kalita Nice Cut

 

台制機器（小飛馬/小飛鷹）可以帶來小店更換義大利刀盤，刀盤的費用 (1000元)+工資200。

 

義大利刀盤加上過篩器的價格就將近要1500元，而這

台不到四千元的入手價，真的非常超值，也符合凸鼻子簡單喝好咖啡的原則